글루텐 프리 생활, 진짜 어렵기만 할까요? 의외로 맛있고 건강한 선택이 있다는 사실, 알고 계셨나요?안녕하세요! 저는 몇 년 전 셀리악병 진단을 받고 처음엔 정말 막막했어요. 밀가루를 뺀다는 게 상상 이상으로 어렵더라고요. 하지만 시간이 지나면서 글루텐 프리로도 충분히 다양하고 맛있는 식단을 구성할 수 있다는 걸 깨달았죠. 지금은 제 주변 사람들보다 오히려 더 건강한 식생활을 하고 있을지도 몰라요! 오늘은 셀리악병으로 글루텐 프리 식단을 고민하시는 분들께 꼭 필요한 대체 식품 리스트와 실생활에서 바로 써먹을 수 있는 건강 팁들을 소개해드리려고 해요. 그럼, 함께 알아볼까요?   목차셀리악병이란? 진단과 증상 정리 글루텐 프리 식단의 기본 구성 글루텐 대체 식품 리스트 총정리 교차 오염 주의사항과 외식 팁..